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──【彩色水果力量大】專題

芭樂的維生素C含量相當豐富,還含有葉綠素、檸檬酸、蘋果酸的多種成分。
芭樂的維生素C含量相當豐富,還含有葉綠素、檸檬酸、蘋果酸的多種成分。

 

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華人健康網 記者林芷揚/台北報導2015年8月21日 12:00 想要擁有水嫩又Q彈的肌膚嗎?補充維生素C是一個不錯的選擇。維生素C有助膠原蛋白的生成,還能協同葉綠素,強化皮膚的抗氧化能力,幫助打造好膚質。營養師指出,芭樂和奇異果的維生素C和葉綠素含量豐富,是打造細緻美肌的綠色力量! 

炎炎夏日,許多民眾都想透過吃水果補充維生素C,希望可以淡化被烈陽曬黑的膚色。其實,維生素C不只有助嫩白肌膚,還有許多美容好處,也是身體的必需營養素。

維生素C有助皮膚Q彈 保護骨骼牙齒健康

維生素C是膠原蛋白的前驅物,有充足的維生素C,才能幫助皮膚的膠原蛋白生成,讓皮膚充滿光澤又富有彈性。另外,維生素C可以保護血管、骨骼、牙齒的健康,促進傷口癒合、預防壞血症、加強小腸對鐵質的吸收,對身體的正常運作也扮演重要角色。

攝取檸檬補維生素C?芭樂奇異果含量更多

維生素C存在於多數蔬菜和水果當中,而芭樂和奇異果不但維生素C的含量豐富,也很容易取得並方便食用,是美肌的好選擇。許多人一聽到維生素C,就會聯想到檸檬,不過,以同樣100公克的份量來說,檸檬含有34.02毫克的維生素C,奇異果則含有76.28毫克,芭樂更含有高達126.2毫克的維生素C,是一股綠色力量。

 

奇異果能幫助消化、改善便祕,對於抗老和防癌也有幫助。
奇異果能幫助消化、改善便祕,對於抗老和防癌也有幫助。

 

葉綠素提升抗氧化力 還能排毒改善便祕

除此之外,營養師陳柏鈞指出,芭樂和奇異果也含有植物營養素「葉綠素」;有研究指出,葉綠素可以減少體內抗氧化物「穀胱甘肽」(Glutathione)的損耗。穀胱甘肽是天然抗氧化劑,可以抵抗人體在新陳代謝過程中對大腦造成的消耗。整體來說,葉綠素有助提升人體的整體抗氧化能力,避免慢性病的發生。

另外,葉綠素具有排毒作用,能夠幫助腸道排除廢物和毒素,也有助於改善變祕困擾。適量食用芭樂和奇異果,就能吃出保護身體的綠色力量。

芭樂養顏美容又防癌 奇異果助消化解便祕

單獨來看,芭樂含有維生素A、維生素C、檸檬酸、蘋果酸、鉀等營養素,有助養顏美容、改善牙齦出血、預防癌症、預防高血壓等。奇異果則富含維生素A、維生素C、鉀、鈣、磷、鎂等,能幫助消化、改善便祕、提高免疫力、防癌、抗老等,適量食用有益身體健康。

奇異果芭樂芹菜汁 滿滿抗氧化成分喝下肚

想要一次補充奇異果和芭樂的好處,陳柏鈞營養師建議,可以準備奇異果1顆(約 115公克)、芭樂半顆(約150公克)、芹菜 50公克,將果肉切塊之後放入果汁機中,加入500c.c.的開水一起打勻,就是一杯充滿綠色力量的「奇異果芭樂芹菜汁」!這杯果汁不只能喝到奇異果和芭樂的好處,還能攝取芹菜的維生素E和類胡蘿蔔素,抗氧化能力再加分!

 

想要擁有水嫩Q彈的肌膚,可以適量攝取芭樂和奇異果,吃進豐富維生素C和其他營養素。
想要擁有水嫩Q彈的肌膚,可以適量攝取芭樂和奇異果,吃進豐富維生素C和其他營養素。

 

水果應適量食用 搭配水分促進腸道蠕動

提醒民眾,芭樂和奇異果雖然有益健康,也要謹守適量食用的原則,建議成人每天攝取2至4份水果,每一份約為一個拳頭大小,也別忘了多元攝取各種水果。

另外,吃水果也要搭配充足的水分,才能讓水果的膳食纖維促進腸道蠕動。目前也有綜合綠色食物的粉狀萃取物,可作為方便攜帶使用的選擇。想要打造Q彈水嫩的美肌,適量食用芭樂和奇異果,就能感受美容的綠色力量!

  

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    evelyn0322 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()