風寒咳嗽或是痰濕咳嗽的患者,不適合吃川貝枇杷膏。
風寒咳嗽或是痰濕咳嗽的患者,不適合吃川貝枇杷膏。

  

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華人健康網 記者黃曼瑩/台北報導2015年9月6日 11:00  

提到止咳化痰的中藥方,許多人首先想到的就是吃起來甜甜涼涼的川貝枇杷膏,為什麼有些人吃了效果很好,有些人反而咳得更厲害?中醫師表示,其實引起咳嗽的病因非常多,想要止咳化痰,不是單靠川貝枇杷膏就靈光。 

市面上有多家不同品牌的川貝枇杷膏,配方大同小異,大致是根據清代名醫葉天士的古方「蜜煉川貝枇杷膏」加減調整而成,主要成分通常會有:川貝母、枇杷葉、沙參、陳皮、桔梗、半夏、杏仁、薄荷、五味子、蜂蜜等。

貝枇杷膏屬涼潤性質 適用痰黃黏稠

枇杷膏中的主要藥物:川貝母,性味甘苦、微寒,具有化痰止咳、清熱散結的功效;枇杷葉性味苦平,具有清肺化痰、下氣止咳的功效;蜂蜜性味甘平,有潤肺止咳的功效。

中華民國傳統醫學會理事廖千慧中醫師表示,綜合整個配方來看,川貝枇杷膏屬於涼潤性質,適用於熱性咳嗽的咽喉腫痛、痰黃黏稠,或是陰虛燥咳的喉嚨乾癢、聲音沙啞、痰少而黏稠難咳等病症。

痰白量多而黏 不適用川貝枇杷膏

廖千慧中醫師表示,至於風寒咳嗽或是痰濕咳嗽的患者,就不適合吃川貝枇杷膏,因為川貝母性質微寒,蜂蜜能助濕,越吃反而咳嗽越嚴重。通常這類患者沒有喉嚨痛的症狀,痰是白色、量多而黏,沒有發燒或燥熱的情形,且可能會怕冷;例如由氣喘或心臟病引起的咳嗽,就不適用川貝枇杷膏。

蜂蜜滋膩助濕,會使血糖快速升高,糖尿病患者即使符合吃枇杷膏的適應症,一天也不能服用太多。

 

 

 

 

枇杷膏中的主要藥物。(圖片提供/廖千慧中醫師)
枇杷膏中的主要藥物。(圖片提供/廖千慧中醫師)

 

正服用其他中藥 勿擅自搭配川貝枇杷膏

特別提醒正在服用其他中藥的人,不要擅自搭配川貝枇杷膏,因為中藥的使用搭配有所謂「相反」、「相剋」的效果;意指某些中藥若一起使用,可能會導致身體不適的副作用或是失去療效。川貝枇杷膏當中的貝母、半夏,在古書中有提到「反烏頭」的說法,雖然目前初步的實驗結果裡,還沒發現明顯增強毒性的情形,所以同樣是中藥,還是不要任意搭配。

另外,坊間有些枇杷膏可能還含有紅花或麻黃的成分,紅花具有活血的功效,不適合孕婦、開刀,或是已經在使用抗凝血劑的人服用;而麻黃不適合體虛喘咳的人使用,心臟病人慎用。

 

《川貝枇杷燉水梨》適用燥熱型咳嗽卡痰。(圖片/取材自廖千慧中醫師--《顧好呼吸道》(三采文化出版))
《川貝枇杷燉水梨》適用燥熱型咳嗽卡痰。(圖片/取材自廖千慧中醫師--《顧好呼吸道》(三采文化出版))

 

另外,中醫師廖婉絨提供以下2道藥膳,分別適合燥熱和痰濕型咳嗽卡痰的體質證型,幫助止咳化痰:

《川貝枇杷燉水梨》--燥熱型咳嗽卡痰

【適用對象】:喉嚨腫痛,喉嚨乾,痰黏稠色黃難咳,伴隨有身體燥熱,口乾舌燥,便祕等症狀。

材料:川貝母粉10g,枇杷葉6 g,桑葉6 g,新鮮水梨一顆。

作法:

1.枇杷葉、桑葉洗淨,裝入藥包過濾袋中備用。

2.將水梨洗淨、削皮、去核、切成小塊後備用。

3.將切塊水梨放入電鍋內鍋,再加入藥包袋及川貝母粉。

4.內鍋加500cc的清水,外鍋放半杯水,等電鍋煮好跳起,再悶20分鐘之後就可以拿出來飲用,可加入適量蜂蜜調味,煮透的水梨也可以吃。

功效:清肺潤燥、止咳化痰。

 

《二陳湯》適用痰濕型咳嗽卡痰。(圖片/取材自廖千慧中醫師--《顧好呼吸道》(三采文化出版))
《二陳湯》適用痰濕型咳嗽卡痰。(圖片/取材自廖千慧中醫師--《顧好呼吸道》(三采文化出版))

 

《二陳湯》--痰濕型咳嗽卡痰

【適用對象】:咳聲重濁,咳嗽痰多且黏膩,痰色白或黃,伴隨有身體腫脹,體倦,胸悶,胃悶,腹脹等症狀。

材料:薑製半夏10g,陳皮10g,茯苓6 g,炙甘草4 g

作法:

1.將上述材料裝入過濾袋中,放入鍋子裡。

2.加入800cc飲用水,大火煮開後轉成小火煎煮20分鐘後即可飲用。

3.或是加入600cc沸水,悶泡20分鐘後即可飲用。

功效:燥濕化痰、理氣止咳。

最後,中醫師提醒,如果不了解自己是屬於哪種中醫證型,最好還是求助於合格中醫師診斷之後,再依據醫師所診斷的證型開立止咳化痰配方,對症下藥。

  

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